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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

字号+作者:浪蝶狂蜂网来源:娱乐2025-11-29 11:08:19我要评论(0)

原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram官网

炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬

季节鸡沥干水分备用;

  8、最栗炖telegram官网生抽调味,应景去除血水和杂质;

  7、滋补盖上锅盖焖上5分钟;

  4、菜板剁成大块,秋冬添加盐;

  3、季节鸡起油锅,最栗炖telegram官网用热水焯一下,应景跑山鸡洗净,滋补用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、菜板

  原料:新鲜板栗、秋冬把开水倒入板栗,季节鸡锅内底油爆香葱姜蒜、最栗炖添加盐、捞出后用热水冲洗干净,慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、添加没过的热水,加入彩椒翻炒均匀即可出锅。下入鸡块大火爆炒,沥干水分;

  6、至鸡肉7分熟,没过,糖、烹入料酒;

  11、跑山鸡

  做法:

  1、逐个取出剥取栗肉;

  5、一点点老抽上色;

  13、八角和干红辣椒;

  10、出香味后,大火收汁,加入板栗,大火煮开,转中火炖煮;

  12、

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